Де ростуть небезпечні гриби
Після інтенсивних дощів, що пройшли минулого тижня в нашому краї, в лісах з’явилося багато грибів.
Їстівний гриб — продукт унікальний і потрібний. Але треба пам’ятати, що гриби мають здатність всмоктувати в себе все шкідливе, що є в навколишньому середовищі. Тож краще відмовитись від таких, які ростуть в засмічених лісосмугах, в посадках біля доріг з інтенсивним автомобільним рухом, під електролініями великого вольтажу.
Найбільш безпечні — білий, підберезовик (бабка), підосичник (червоноголовець), польський.
Візьміть до уваги, що гриби є ще напівїстивні. Це ті, для яких потрібна додаткова обробка. Це синяки, піддубці, решітки, печериці з жовтим ободом на верхівці гриба тощо. Сироїжки бажано не брати. А, якщо брати цей гриб, то тільки зеленого, синього чи червоного кольору.
Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.
Сьогодні у Козятині
Найчастіше
№ 52 від 26 грудня 2024
Читати номер
