Що корисніше: вишня чи черешня?

Анастасія Квітка

Вишня і черешня – одні з найбільш вживаних ягід на території України. Вони смачні, містять багато вітамінів і легко консервуються. Традиційно на зиму заготовлюється варення і компот з вишні або черешні.
А чи є різниця між цими ягодами?
Вишню і черешню розрізняють за кількістю цінних нутрієнтів. У вишні вона багатша, і в ній же міститься менше цукру, ніж в черешні.

Вишня більш ефективна для омолодження організму, схуднення і зміцнення імунітету, а черешня корисніша для крові.

Виявляється, в черешні міститься багато вітамінів груп В, С, Е, Р, корисні органічні кислоти (лимонна, бурштинова і яблучна), мінерали (хром, кобальт, залізо, йод, кремній і багато інших), флавоноїди і пектин, глюкоза і клітковина.

Найбільше в черешні вітаміну С, який необхідний для зміцнення захисних сил організму і протистояння різним інфекційним і вірусним захворюванням. Він також сприяє зміцненню стінок кровоносних судин. Регулярне вживання черешні активізує процеси виведення надлишку рідини і поновлення кров'яних клітин.

Відео дня

Опитування

Що більше вам смакує?