Гумі не входять у рейтинг цінних ягід. А китайці впевнені, це — природні ліки саду

• Які ягоди найкорисніші, коли, скільки і як їх вживати, а також про застереження для надмірного вживання літніх соковитих дарів природи з нами поділилися продавці на ринку та з допомогою спеціалістів ми склали рейтинг самих цінних ягід липня які продаються на нашому ринку.

1. Отже, на першому місці у рейтингу для здоров`я - суниця лісова, одна з найулюбленіших ягід. Містить дуже багато вітамінів, мікроелементів і природних цукрів. Зміцнює судини, серцевий м`яз, корисна при анемії та безсонні. Допомагає при подагрі, піску в нирках і сечовому міхурі. Завдяки високому вмісту заліза і кальцію дуже корисна для дітей. За рахунок великого вмісту клітковини покращує роботу кишківника, виводить з організму токсини. Також можна робити тонізуючі та зволожуючі маски для шкіри. На жаль в цьому році її на нашому ринку мало було і краще не буде бо вона вже минула

2. Чорниця — незамінна ягода для тих, хто багато читає чи працює за комп`ютером (а це майже ми всі). Завдяки особливому складу допомагає зберегти гострий зір і добру пам`ять, зміцнює серцево-судинну систему та імунітет. Нормалізує процес травлення, знижує рівень цукру в крові. Застереження для вживання — індивідуальна непереносимість, захворювання підшлункової залози. Сезон чорниці тільки починається. На нашому ринку її можна купити за ціною 280-300 гривень за кіло і на думку продавців дешевшою вона не буде, адже закупівельна ціна чорниці 250 гривень і плюс дорога.

3. Шовковиця (чорна і біла) — підвищує імунітет, має сечогінну дію. Завдяки високому вмісту клітковини очищає кишківник, нормалізує процес травлення. Ягоди шовковиці це легкий послаблюючий засіб. Але обережно — надмірне захоплення ягодами може призвести до проносу! Також допомагає при стресі, безсонні. Ця ягода тільки починається і її ціна на козятинському базарі — 30 гривень літрова банка.

4. Вишня покращує роботу серця та стан судин, сприяє підвищенню гемоглобіну. Містить речовини, що уповільнюють згортання крові, тож запобігає утворенню тромбів. Позитивно впливає на роботу нервової системи, травлення та на обмін речовин загалом, запобігає старінню. Корисна при подагрі, зменшує запальні процеси в суглобах. Застереження: алергія, підвищена кислотність, виразка. На ринку Василя Земляка її можна купити від 40 до 80 гривень за кілограм.

5. Полуниця. За смаковими якостями вона на першому місці. Чудовий афродизіак завдяки вмісту цинку в її насінні. Завдяки низькій калорійності підходить тим, хто стежить за фігурою. Допомагає покращити зір, а також запобігти інфекційним захворюванням. Бореться зі старінням та онкозахворюваннями. Застереження: алергія, підвищена кислотність, гастрит. Купити її можна, щоб раз поїсти чи зварити вареників. Ціна на неї менше за 100 гривень не падала. Станом на третє липня її продавали по 150 гривень за кіло.

6. Ожина. За чудовий смак її цінували ще в давньоримські часи. Завдяки високому вмісту калію та магнію добре впливає на серце, судини та нервову систему. Антиоксиданти допомагають запобігти старінню та онкозахворюванням, покращують стан шкіри та імунітет. Вживання ожини полегшує болі в суглобах, має сечогінну дію - при захворюваннях нирок. З обережністю вживати при алергії, захворюваннях шлунку і кишківника. Варто пам`ятати, що ожиновий сік є стійким барвником, тому маски для обличчя з ягід ожини точно не варто робити. Крім того, ожиновий сік досить агресивний для зубної емалі. Тому, якщо ви щойно пройшли процедуру відбілювання зубів, від ожини краще утриматися. Ожина на нашому ринку от-от, як і лохина, на підході. Ціна лохини — 500 гривень за кілограм

7. Малина. Всі любимо за чудовий смак та аромат її ягід. Низькокалорійна, підходить для тих, хто стежить за калоріями. Її корисні речовини зміцнюють судини, корисні для імунітету, як профілактика старіння та онкозахворювань. При вживання покращується стан і колір шкіри. Місить природні адсорбенти, що корисні для кишківника та зменшення кількості «поганого» холестерину. Корисна при анемії, радикуліті. Застереження для застосування: алергія, бронхіальна астма, захворювання нирок, гастрит.

8. Чорна смородина. Одна чашка чорної смородини містить 203 міліграми вітаміну С, що становить 226% рекомендованої добової норми. Чорна смородина також містить високий рівень проантоціанідинів, які зменшують запалення, борються з мікробами та допомагають кровоносним судинам розслабитися. На нашому ринку малину і смородину продають по 50 гривень за літрову банку.

9 Гумі. Екзотична плодова культура гумі, правильна його назва маслинка багатоквіткова, завойовує серця українців. Її незвична назва є запозиченням з японської мови. Чудо-плоди, багаті на вітамінами та мікроелементи, їдять свіжими, заморожують, сушать, готують з них тонізуючі напої, коктейлі, варення, соки, декорують ними десерти. З листків рослини, в якому вітаміну С більше, ніж у плодах цитрусових культур, заварюють ароматні чаї та відвари. Для народів Японії, Кореї та Китаю маслинка багатоквіткова – кущ молодості та довголіття з цілющими лікувальними властивостями. На нашому ринку гумі рідко продають. Орієнтовна її вартість 100-180 гривень за літрову банку.

Замикають наш рейтинг найцінніших ягід липня черешня і кавун. Черешня — це не лише смачна ягода, але й джерело багатьох корисних речовин для організму. Вона багата на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які сприяють зміцненню здоров'я.

Кавун містить вітаміни С, групи В, а також каротин, які є потужними антиоксидантами та сприяють захисту організму від старіння та розвитку раку. 

Кавун допомагає виводити зайву рідину та токсини з організму, що корисно для роботи нирок та печінки. Продають їх на нашому ринку від 35 гривень за кіло і вище. Ранні кавуни можуть містити перевищену норму нітратів.

Ціна на черешню коливалася від 40 гривень з домашнього саду до 180 гривень за кіло привозної.

Продавали також агрус і смородину червону. Обидві ягоди коштували по 30 гривень за літрову банку.

Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.