У світі зареєстровано 422 млн хворих ЦД, в США – 31 млн (9,3 % населення), в Україні – 1,5 млн (3,1% населення). Як видно з цифр, в Україні на кожного хворого цукровим діабетом є 2-3 хворих, які не знають про свою хворобу. У зв’язку з цим розроблено стратегію виявлення лікування профілактики цукрового діабету, які контролюються МОЗ України.
Основні поради для хворих, що допоможуть попередити ускладнення хвороби:
контролювати рівень цукру в крові, артеріальний тиск, рівень ліпідів крові (холестерин).
Не існує «золотої» таблетки, яку прийняв – і цукри в нормі. Лікування цукрового діабету — це кропітка щоденна праця. Велике значення має харчування.
При діабеті першого типу особливих обмежень в їжі немає, але тільки за умови правильного підбору дози інсуліну. Доки ж доза не підібрана, краще взагалі утриматися від солінь, солодкої, гострої та жирної їжі. Зрозуміло, не слід забувати, що харчування при цьому типі діабету має бути збалансованим і здоровим.
При діабеті II типу фахівці рекомендують виключити з їжі такі продукти:
• білий хліб, пиріжки та вареники;
• цукор, кондитерські вироби;
• солодкі газовані напої і солодкі соки;
• сало, свинину і вироби зі свинини;
• картоплю і рис;
• ізюм, фініки, банани, інжир, курагу, виноград, хурму, диню й абрикоси.
Крім того, варто обмежити споживання смажених, гострих, солоних і консервованих продуктів. Ретельно контролюйте споживання жирів (не більше 10% калорій щодня). Жири провокують розвиток хвороб серця, до яких діабетики мають схильність.
Усім діабетикам без винятків показані свіжі овочеві соки. Найкращим соком для діабетиків є сік селери, петрушки і кропу. Сік з цих складових чудово допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Продукти, рекомендовані до споживання:
• варена нежирна яловичина;
• нежирна риба, бажано запечена в духовці або варена;
• куряче м'ясо (вживання курячої шкіри слід виключити);
• чорний хліб;
• яйця курячі (не більше 4 шт. на тиждень);
• крупи: вівсяна, гречана, перлова, пшенична;
• грейпфрут;
• сік томатний, зелений чай;
• капуста (білокачанна і/або цвітна), кабачки, огірки, баклажани;
• лук, петрушка, кріп;
• кислі яблука, мандарини, сливи, кавуни і ягоди в обмеженій кількості.
Оскільки алкогольні напої можуть призвести до різкого зниження рівня цукру в крові, діабетикам не радять вживати їх часто. Але зовсім відмовлятися від спиртного не обов'язково. Потрібно тільки пам'ятати про необхідні обмеження. Людям, що живуть з діабетом, можна вживати сухі вина (до 200 г), міцні напої (до 50 г).
Регулярно перевіряйте свій рівень цукру у крові, якщо вам за 40, або ви маєте зайву вагу, або серед ваших родичів є хворі на діабет.
Кожна людина повинна раз на рік робити аналіз крові "на цукор". Нормальний рівень цукру у крові — не більше ніж 5,5 ммоль/л. Аналізи можна здавати у будь-якій лабораторії по направленню сімейного лікаря. Якщо цукор крові більше 5,5, потрібно йти до ендокринолога за консультацією і призначенням лікування. Прийом лікаря в поліклініці ЦРЛ в 29 кабінеті з 8 до 13.
Олена Шавлюк, лікар-ендокринолог
Читайте по темі
Місцева зневага до хворих на діабет
Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.
№ 50 від 13 грудня 2024
Читати номер
RIA-Козятин
Новини Козятищини на нашому Телеграм-каналі: https://telegram.me/RIA_kazatin_bot