Похід по гриби чи прогулянка лісом: і те, і інше корисне для здоров'я

• Рясні дощі минулого і цього тижня дали привід грибникам Козятинщини піти на тихе полювання. Біологи кажуть, що ліс має оздоровчий процес. Якщо ви хочете поєднати приємне з корисним, то можна вирушати по гриби.

І прогулянка лісом, і збирання грибів неймовірно корисні для здоров'я. Хоч вони мають трохи різний вплив на організм, але обидва заняття поєднують у собі оздоровчий процес. Наприклад, японська оздоровча практика довела, що перебування у лісі знижує рівень стресу, тиск та покращує імунітет завдяки вдиханню фітонцидів, які мають потужний оздоровчий ефект на організм. 

Найкориснішим для здоров'я людини вважається хвойний ліс (зокрема ялинник, сосновий бір та ялівцеві насадження). Хвойні дерева завдяки виділенню фітонцидів вбивають бактерії, віруси та грибки, роблячи повітря практично стерильним.

Тільки перш ніж вирушити по гриби чи за здоров'ям, пам'ятайте про безпеку у лісі. Грибники з досвідом знають, де які гриби ростуть, як одягатися і де гриби шукати. Для тих, хто на тихе полювання зібрався вперше: одягайте зручний закритий одяг, беріть із собою воду, заряджений телефон та повідомляйте близьких про свій маршрут. У когось такі поради можуть викликати подив. Адже деякі наші ліси вже нагадують парки, і мало не з середини лісу видно село, але все одно повідомляйте маршрут на всяк випадок.

На перше своє тихе полювання бажано йти з досвідченим грибником. 

Хвойний ліс багатий на білі гриби, маслята,

лисички, сироїжки, зеленушки. Але не слід забувати, що у хвойному лісі ростуть мухомори і найнебезпечніший гриб — бліда поганка.

В мішаних лісах можна знайти білий гриб, польський гриб, підберезник, підосичник,

грузді, моховики, літні опеньки. Через тижнів два-три за сприятливих умов можна буде поласувати рядовками та осінніми і королівськими опеньками. 

До червоного, пантерного і смердючого мухоморів, блідої поганки, несправжніх опеньків мішаного лісу можна додати смертельно небезпечну свинушку тонку, яку в наших краях ще називають піддубцем.

Раніше цей гриб вважався умовно-їстівним, але він за висновками мікологів має здатність накопичувати токсини і руйнує еритроцити, нирки та печінку. Отруєння свинухою тонкою може проявитися через роки регулярного вживання.

Щоб тихе полювання пройшло без негативних наслідків, не збирайте гриби в забруднених зонах, біля смітників, електроліній, промислових об'єктів. Не беріть до кошика грибів, в яких сумніваєтеся, не беріть червиві, перерощі гриби і надто молоді гриби.  

Додайте РІА Козятин до вибраних джерел в Google.