Нема газу — готуємо картопельку в мікрохвильовці

У продажу є гарна молода картопля — велика, рівна, крохмалиста. У багатьох є свій город, на якому тільки-но з’явився цей овоч, який люблять всі українці. Картопля підходить для приготування численних страв і гарнірів.

Сьогодні, коли в місті тимчасово відключено газ, використовуємо мікрохвильову піч(!).

Пропонуємо страву з картоплі, відвареної в мікрохвильовці з додаванням олії і кропу. Така картопля піде як гарнір до м'яса або риби, також може стати відмінною самостійною стравою... Спробуйте!

Для приготування страви потрібно взяти молоду картоплю, олію, сіль, перець, кріп (підсушений або розетки). Картоплю почистити і нарізати великими шматками, скласти в скляну каструлю для мікрохвильовки і додати 2 столові ложки води. Поставити на максимальну потужність на 5 хвилин. Додати олію, перемішати. Додати зелень і стебла кропу. Поставити ще на 5 хвилин в тому ж режимі.

Зелень вийняти, картоплю посолити, поперчити, перемішати. Поставити на 80% потужність на 8-10 хвилин.

Все — картопля готова.

Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.