У Європі перед Великоднем діють знижки, у нас свята стають дорожчими
- Кожного місяця ми робимо огляд цін на ринку і порівнюємо їх з попереднім місяцем. Цього разу ми розкажемо, які були ціни напередодні Великодня і порівняємо з цінами, які ми зафіксували у грудні, напередодні Різдва.
Отже, 7 квітня на маленькому базарчику яловичий биток продавали по 389 гривень, «яблуко» — 369, стільки ж мякоть, котлетне м’ясо — 305, ребро — 214, гуляш — 334, серце — 99, легені — 79, нирки—54, рубець, що колись йшов на корм собакам — 74 гривні за кілограм.
Свиняча вирізка тепер коштує 254 гривні, биток — 231, поясниця —191, биток на кістці — 216, рагу, ребро — 207, ковбаса «Козацька» — 258, ковбаса гриль — 263.
Індичка: філе — 224, крило — 159, стегно курки — 144, тушка курки — 94 за кілограм.
Приватні підприємці за свинячу лопатку, ребро та задню частину просили 190, биток і ошийок продавали по 220-230, рульку по 100, голову — по 25, сало — по 200 і по 180, підчеревину — по 240 за кілограм.
За цілу домашню курку бройлер селяни правили 160 гривень за кіло. За звичайну домашню курку — 250 гривень за кіло.
Капусту осіннього збору продавали від 12 до 20 гривень за кіло, молоду — по 130 за кіло, пекінську — по 65, цвітна і капуста броколі — 184 гривні. Огірки — від 200 за кілограм. Помідори — 250 гривень кіло. Часник 150–180 гривень, мілкіший по 100 гривень за кілограм. Часник ярий — 160 гривень кіло.
Морква — 30, буряк — 30. Перець болгарський продають від 150 до 300 гривень. Картопля — від 12 до 15 гривень за кіло, цибуля від 12 до 20. Кабачки — 207, баклажани — 230. Черемшу продають за цінами минулого року — 20 гривень пучок.
Фрукти: лимони — 90–170, мандарини від 60 до 100 гривень, апельсини — 100,
гранат від 200 до 300, полуниця — 300 гривень за кілограм.
Мед продають за старими цінами, по 120–150 гривень за півлітра. Цукор можна купити від 27,50 до 36 гривень за кілограм. Гриби печериці від 140 до 160.
Вибір риби невеликий. Карась великий —120, товстолоб — 90, короп —200, мальок — 50 гривень за кіло. Стільки ж коштують канадські сомики. Короп без луски та кишок — 150 гривень за кіло, товстолоб — 100.
Сир знежирений — 150, за сир жирний правлять 200 гривень за кіло. Сметана сепараторна — 150, була і по 180 за півлітра, сироватка — 15 гривень за півторачку.
Масло домашнє — 650 гривень за кіло. Масло з козячої ферми коштує 700 гривень за кіло, масло у паску від 100 до 300 за кілограм
Ціни на яйця з птахоферми — 70 гривень за десяток перша категорія і 75 гривень за десяток коштує відбірне яйце
За яйця від домашньої курки зранку — 85, під кінець ринку — 75, можна купити дешевше.
Олію продають від 68 до 73 гривень за літр. Гречка ще не побила рекорд, але наближається. 22 березня її можна було купити за 50-53 гривні. Зараз її продають по 74 гривні за кілограм. Рис — 53, рис пропарений від 43 до 50, булгур — від 52 до 61 гривні за кіло. Борошно вищого сорту від 18,50 до 20 гривень за кіло, пшоно продають за ціною березня — 50 гривень за кіло.
Паски поки продають тільки від «Козятин хліб». Найменші коштують 34 гривні, вагою 550 грам з цукатами — 125 гривень, паска вагою 300 грам — 54 гривні.
Щодо продуктів, які необхідні для випікання пасок та фарбування яєць, то ціни на них нині такі: цукати — 300, родзинки 250-350, вишня — 450, стільки ж коштує й журавлина — все в гривнях і за кілограм. Набір горішків — 250 гривень за 200 грамів, глазур — 22 гривні, фарба для яєць — 34, форма для пасок від 6 до 15 гривень за штуку, посипка для паски — 24 гривні, ванілін — 4 гривні, кокосова стружка —19 гривень за пакетик.
ТАБЛИЦЯ https://docs.google.com/spreadsheets/d/1BtHR_e3zpuQwZjmcaliGXSeqpxE2yQXn5z6R9Hz-Grc/edit?gid=0#gid=0
Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.