З Різдвяно-новорічними святами ринок вітає драконівськими цінами на продукти
- Що по чому? У кінці кожного місяця ми робимо огляд цін на ринку і порівнюємо їх з попереднім місяцем. На третю декаду грудня, порівняно з
- листопадом, ціни на овочі і фрукти дуже пішли вгору
У неділю, 22 грудня, на ринку на вулиці Василя Земляка йшла жвава торгівля. Було невелике скупчення людей біля лотків з напівфабрикатами, біля торговельних точок з твердими сирами, делікатесами з переробленого м’яса (домашня ковбаса —350, шинка — 380, рулети — 400 гривень за кілограм) та біля палатки з насінням овочів.
Продавчиня насіння пояснила, що найімовірніше в неділю на ринок приїхали багато людей із села.
— Черга в грудні за насінням — це лише епізод, а не закономірність. Масово насіння люди ще не купують, — сказала вона.
У ряду біля овочів наша читачка продавала сало зі спеціями.
— Хочу вам анекдот розповісти, — побачивши журналіста, каже вона. — Сьогодні підходить до мене жінка і каже: «Я у вас недавно сало купувала». І що, було не смачне? — запитую її. «Ні, смачне, тільки дуже жирне. Ви, мабуть, оливковою олією його мастите». Чули такий анекдот? Я б не дивувалася, коли б таке говорив хтось із молодих, а так це жінка моїх років.
— Цікавий анекдот, але оливкова олія зараз дорожча від сала. Що ж ви собі у збиток торгуєте? — пожартували з продавчинею та пішли далі досліджувати ціни.
В одній із ракушок нас зацікавила цвітна капуста. Її продавали в цей день по 158 гривень за кіло. Перепитали продавчиню, може овоч у ящику зі старим цінником, виявилося, що цінник і капуста свіжі.
Білокачанну капусту осіннього збору продавали від 30 до 37-ми гривень, молоду капусту — по 92 гривні. Пекінську — по 60 гривень за кіло.
Ще у вересні продавчиня Ольга давала прогноз, що капуста буде тільки дорожчати. Її прогноз збувся перед різдвяно-новорічними святами.
У продавця Юрія завжди овочі свіжі. Запитуємо його, по чому у нього огірки.
— Немає у мене огірків, ми їх не брали на закупці. Два дні — і у них зникає товарний вид і кому їх буду продавати?
В інших торговельних точках огірки коштують від 180 до 200, помідори —138 за кілограм. Буряк червоний — 30, морква — 45, цибуля — 18, картопля велика — 30 гривень за кіло, гриби зранку були по 120, починаючи з 11-ї ранку їх стали продавати по 140 гривень. Груша схожа на заморський манго —145, лимони 85–100 за кілограм, яблука з домашнього саду — 35, грейпфрут — 87, мандарини та апельсини від 80 до 100, хурма — 100, ківі, гранат, і виноград — 120, мед — 75 гривень за півлітра.
Ціни на м’ясо залишилися майже на тому ж рівні, що у листопаді.
Лопатку та стегно продавали по 140, биток, шию — по 170. Сало, те, що їсти, від 100 до 70-ти. Те, що на зажарку — 30, обрізки — 15.
Ціна на курку домашню, порівняно з листопадом, впала в ціні на 10 гривень. Тепер її продають по 120 за кілограм, індокачка коштує 180, кролі, індики — 200 гривень за кілограм.
Ціна на філе фермерської курки протягом місяця то опускається, то піднімається. Станом на 22 грудня, воно коштує від 143 до 145 гривень за кіло. Стегно куряче — 104, фермерська курка — 74, звичайна і смалена — 79 гривень за кіло.
Коропа продавали по 100, щуку по 150 гривень, товстолоб — 60, карасі — від 30 до 60 гривень за кілограм.
Ціни на молочну продукцію порівняно з листопадом не змінилися. Молоко продають по 45 гривень за півторачку. Сир знежирений — 120, і 160 — жирний, сметана збирана — 160 гривень за літр, сепараторна — 120 півлітра, сироватка — 10 гривень за півторачку. Масло домашнє — 450 гривень кіло. Масло фермерське подешевшало на 50 гривень, тепер його продають по 300 гривень за кіло.
Ціна на курячі яйця з птахоферми змінювалася майже кожен день. Зараз їх продають від 55 від молодої курки до 60 гривень за десяток відбірних. Продавчиня Галина пояснила, що зараз різдвяно-новорічна акція, а після свят повернуться на курячі яйця старі-нові ціни.
За яйця від домашньої курки правили 80 гривень за десяток.
Щодо круп, то гречку тепер продають по 31-34 гривні, рис круглий коштує 49, пропарений — 53, булгур з вермішеллю — 58, пшоно — 20 гривень за кіло. Борошно на гривню стало дорожче. Вищий сорт коштує 18 гривень за кіло.
Олія соняшникова подорожчала в середньому на 5 гривень за літр. Тепер її продають по 62-65 гривні за літр, у десятилітрових ємностях по 60 гривень за літр. Вартість цукру — 27 гривень кіло.
Зелень: кріп, салат, базилік, петрушка коштують від 15 до 20 гривень за пучок, а він залежить від якості продукту і щедрості продавця. Пучок зеленої цибулі 50 грамів — 50 гривень.
.
Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.
Odin Weiss
Саня. Татьянчук