«Навіть боюся вам казати, яка ціна за кілограм. Закупка зриває мізки».
- У кінці кожного місяця ми робимо огляд цін на ринку і порівнюємо їх з попереднім місяцем. Так рано на ринку давненько ми були. Кому не спалось о сьомій ранку — так це продавцям розсади. Їм хочеться раніше продати, щоб ніжні рослини якомога менше були на сонці. Та про розсаду трохи пізніше.
У вівторок, 26 травня, яловичину продавали за цінами квітня. Биток — 389, лопатка — 369, котлетне — 305, ребро — 214, гуляш — 334, задня частин — 369.
Зі свинини, у порівнянні з цінами у квітні, подорожчала тільки вирізка, все інше впало в ціні на 3-5 гривень. Вирізка і ошийок тепер коштує 261 гривню, бекон — 176, биток — 218, ребро — 204, окорок — 178, ковбаса «Козацька» — 248, ковбаса гриль — 263.
Індичка: філе за старими цінами — 324 гривні, гомілку стала дорожчою, її продають по 164.
Ціла курка — 94 гривні за кілограм, філе — 184, стегно — 144, гуляш — 175 гривень за кілограм.
Приватні підприємці за свинячу лопатку, ребро та задню частину просили 180–190, биток і ошийок продавали по 220, рульку по 100, голову — по 25, сало — по 180 і нижче, підчеревину — по 240 за кілограм.
Домашню птицю не продавали. Їх замінили на ринку курчата під загальною назвою «сто порід» по 45 гривень, гусенята — по 150 та каченята породи «муларди» —150. Весь молодняк птиці — два тижні від роду.
Капусту осіннього збору продавали від 12 до 20 гривень за кіло, молоду — по 35 за кіло, синю — по 46, пекінську — по 50, кольорову і броколі по 150 гривень за кіло. Огірки подешевшали,.тепер вони коштують від 80 до сотні, помідори від 170 до 240 за жовті солодкі. Часник молодий — 190 гривень, мілкіший по 100 гривень за кілограм.
Морква від людей — 15, буряк — 20, в торговельній точці морква коштує 30 і трохи гірша 10-15. Перець болгарський — від 150 до 250 гривень. На картоплю у ракушках ціни не падають — від 12 до 20 гривень за кіло. Картопля від людей від 10 до 15. Привозна молода картопля подешевшала на 30 гривень. Тепер її продають по 70 гривень за кіло. Пан Микола, коли почув ціну на привозну картоплю, нас запитав: «Вам картоплі треба, то я продаю разом з землею. На ділянці 7 сотих посадив 24 відра. Картопля вже зійшла, беріть сапу і обробляйте. Врожаєм по-братськи поділимось. Посадив, щоб земля не пустувала, тепер думаю, що з нею робити, бо стільки не з’їм», — каже чоловік.
Цибуля від 12 до 20. Кабачки подешевшали на 5 гривень, тепер їх продають по 95 гривень за кіло. Баклажани — по сто. Кавун — 92, диня —167 гривень за кіло.
Фрукти: груші — 100, лимони —170, мандарини від 60 до 150 гривень, апельсини — 100, ківі — 200, гранат від 200 до 400. Полуниця — 250 гривень за кілограм. Черешня — 300. Нова ціна на абрикоси — 200, раніше їх продавали по 280, банани — 75.
Щодо лохини, то продавець каже, що навіть боїться її ціну озвучити. Коробочка у 150 грамів вартує 150 гривень. Виходить, що за кілограм треба заплатити 1000 гривень. Ціна просто супер для пенсіонерів чи багатодітних родин.
Ціна на розсаду потихенко йде до низу. Капусту вже можна купити по—20, помідори і перець по—50 гривень десяток. Продають перець і по—70 тільки ажіотажу, як в минулі дні по такій ціні вже немає.
Мед продають за старими цінами, по 120–150 гривень за півлітра. Ціну на цукор округлили. Тепер його можна купити по 30 гривень за кілограм. Гриби печериці — від 110 до 140.
Ціни на молочку знизилися. Окремі молочниці, щоб швидко продати, віддають півторачку молока за 40-45 гривень. Хто нікуди не поспішає, у тих півторачка молока коштує 50 гривень. Сир знежирений — 150, за сир жирний правлять 200 гривень за кіло. Сметана сепараторна — 150 за півлітра, гладущикова коштує сотню, сироватка — 12 гривень за півторачку.
Масло домашнє — 650 гривень за кіло. Масло з козячої ферми коштує 700 гривень за кіло.
Ціни на яйця з птахоферми — 45 гривень за десяток відбірного яйця, 40 гривень — перша категорія і 32 гривні за десяток яєць від молодої курки. Продавчиня Галя каже: «Це ненадовго, а поки дешеві — нехай їдять люди».
За яйця від домашньої курки зранку правили 60, під кінець ринку — 55, можна купити дешевше.
Олію продають від 68 до 74 гривень за літр. Гречка подешевшала на гривню і тепер вона коштує 72 гривні за кіло. Рис — 50, рис пропарений — 55, булгур — від 52 до 61 гривні за кіло. Борошно вищого сорту від 18,50 до 20 гривень за кіло, пшоно більше не дорожчало. Його продають по 50 гривень за кіло.
Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.