Вареники з чорницями за 360 тільки для гурманів, а от алабая даром віддають

• У кінці кожного місяця ми робимо огляд цін на ринку і порівнюємо їх з попереднім місяцем. Цього разу у неділю, 27 липня, на базарі люди здебільшого прицінювалися, проте були й такі, які купували багато, не звертаючи уваги на ціну.

У кінці кожного місяця ми робимо огляд цін на ринку і порівнюємо їх з попереднім місяцем. Цього разу у неділю, 27 липня, на базарі люди здебільшого прицінювалися, проте були й такі, які купували багато, не звертаючи уваги на ціну. Найбільше скупчення людей було біля палатки з препаратами від шкідників. Все городникам дошкуляла білокрилка. Люди стояли в черзі щоб купити препарат і розповідали про дієві рецепти боротьби з білокрилкою.

— Нам сподобався часник з гірким перцем. Часник відлякує білокрилку, а та, що таки сіла на капусту, скоро відлетить з неї. Білокрилка любить солодку капусту, а оброблену перцем їсти не буде, — розповідала городниця, яка взяла препарат від білокрилки. З практики городників, які вирощують капусту, вони щоб не загубити урожай, перевіряють кожен народний рецепт на одній рослині. Ранню капусту, яка взялася в головки, взагалі  радять нічим не кропити. 

Але йдемо долі по базару. Вартість яловичини без змін: биток — 349, лопатка — 329, серце — 94, легені — 54, печінка теляча —149 —  все за гривні і за кілограм.

Ціни на свинину від Великодня не падають. Продавці це пояснюють тим, що великих свиней зараз дуже мало, а маленьким свинкам ще треба рости. Лопатка і задня частина коштують по 200, ребро — 190, ошийок — 240, биток — 250, під кінець ринку можна зійтись на 220 і задню частину можна купити за 180. Голяшка на сальтисон — 80, голова — 20. Сало — від 180 до 200, трохи тонше — 130, підчеревина — 180, обрізки сала на зажарку — 20 гривень за кілограм. 

Щодо продуктів з переробленого м’яса, то ціни на них стабільно високі. Домашня ковбаса — 231, рулет 400-450.

За цінами на свинину потяглися ціни на курятину. Щоправда, порівняно з червнем вони трохи впали. Станом на неділю, 27 липня, філе курки коштувало —185 гривень за кіло, гуляш — 169, стегно —145. Ціна на курку домашню впала на 10 гривень. Тепер її продають по 150,  качка без змін —180 гривень за кіло.

Ціни на деякі овочі, порівняно з минулим місяцем, впали, а деякі зросли. Молода капуста подешевшала. Тепер її продають від 15 до 28 гривень, цвітна — 64, синя — 30, цибуля — 20, часник — 180, морква — 45, буряк молодий — 25, помідори — від 65 до 90, огірки трохи додали в ціні — 44, домашні дешевші — 40, перець болгарський від 64 до 180, гіркий перець — 250, кабачки — 20, картопля — 30, баклажани — 40, кавун — 24, диня — 60 гривень за кілограм.

Фрукти: лимони — 110-160, абрикоси — 150, персик, нектарин —156, з домашнього саду — 75, ківі — 207, вишня домашня напівгнила — 40 гривень за літрову банку, малина, йошта, смородина — 60 гривень літрова банка, лохина з прогнозованих 500 гривень опустилася до 230 за кіло.

Продавали лохину кущем — півтори тисячі за кущик. Чорниця перша була по 300, потім підскочила до 360 і знов опустилася до 300 за кіло. 

— Хотіла купити два стакани чорниць на вареники. Як почула, що вона 360 гривень за кіло, то й вареників перехотілося. Подумала: нехай ті чорниці гурмани їдять. Коли почула, що вона остання і ціна її 300,, взяла 2 стакани тепер і я гурман, — розповіла нам свою історію пані Людмила. 

Мед у тій же ціні, що й у червні  — 150 гривень за півлітра, цукор подешевшав і тепер його можна купити від 28 до 36 за кілограм.

Гриби: 105 — печериці, і 150 гривень за кілограм грибів з лісу. Продавали молоді підосичники, народна назва красноголовці.

З вибором риби не густо, карась великий — 65, щука — 150, мальок — 30 гривень за кіло.

Ціна на молочку змінилася — 40 гривень за півторачку молока. Сир знежирений — 140, за сир жирний правлять 180 гривень, а продають в більшості випадків за старими цінами. Сметана сепараторна — 140 за півлітра, сироватка — 12 гривень за півторачку. Масло домашнє 500-600 за кіло. Масло фермерське продають по 300 гривень за кілограм.

Ціни на яйця з птахоферми не змінилися від 50 до 55 гривень за десяток, від молодої курки — 35 гривень за десяток. Яйця від домашньої курки — 60, можна купити дешевше. Яйця перепілки — 60 гривень за десяток.

Олія подорожчала на 2 гривні. Її продають по 58 гривень за літр.

Гречка від 28 до 31, рис — 53, рис пропарений майже 50, булгур — від 52 до 61 гривень за кіло. 

Покидали ми ринок на вулиці Василя Земляка з відповідальною місією. Звернулися до нас продавці ринку з проханням. 

— До чоловіка, який живе в Рубанці, прибився собака породи алабай. Песик великий, а в чоловіка не густо з харчами. Напишіть, може комусь треба такий великий собака. Чоловік задарма віддасть і подякує тим людям. 

Слідкуйте за новинами Козятина у Telegram.